Hapjes
Onze hapjes worden aangeleverd op schalen in een thermobox inclusief servetjes en de eventueel benodigde vorkjes.
In overleg halen wij de box bij u terug op of kunt u deze bij ons terugbrengen.
(In Terneuzen-stad is bezorging gratis)
Natuurlijk kunt u deze hapjes ook bestellen in combinatie met ons personeel en eventueel een volledig verzorgd drankenassortiment voor tijdens uw receptie of feest.
Wij hanteren hiervoor een all-in prijs per persoon per uur. Neem voor meer informatie contact met ons op.
Per categorie geldt een minimale afname van 50 stuks.
Receptiehapjes
Mini Pasteitjes gevuld met;
Tonijnsalade
Krab-Surimisalade
Hamparfait
Kip-kerriesalade
Ei-bieslooksalade
Prijs per stuk
Wraps
Hummus, gegrilde paprika en avocado (Vegan)
Carpaccio van Ossenhaas met Parmezaanse kaas
Serranoham en roomkaas met zongedroogde tomaatjes
Gerookte zalm met bieslookroomkaas
Prijs per stuk
Amuses
Assortiment gemaakt in disposable schaaltje/tipje met o.a.
Gerookte zalm met fijn uitje
Carpaccio met pijnboompitjes
Mosseltjes met romige looksaus
Asperge-hamrolletje
Gevuld eitje
Prijs per stuk
Halve belegde mini-broodjes
Assortiment van o.a.
Hollandse kaas
Breijdelham
Tonijnsalade
Huisgebraden Rosbief met pijnboompitjes
Franse kaas
Spaanse Seranoham
Gerookte zalm (+€ 0,50)
Krab-Surimisalade
Prijs per stuk
Luxe amuses
Amuses opgemaakt op porselein en in glas met een assortiment van:
Black-Tiger scampi met look
Tataki van tonijn
Cocktailtomaatje met roomkaas en rivierkreeftenvlees
Serranoham met frisse Galia meloen
Vitello tonato
Prijs per stuk
Kaasplank
Plank met diverse buitenlandse kazen;
Een selectie van minimaal 6 verschillende soorten als camembert, walnotenkaas, blauwe kaas, port salut, saint aubin, geitenkaas, roombrie, calvadoskaasje en/of abdijkaas
Geserveerd met stokbrood (Wit & Bruin)
Te bestellen vanaf minimaal 15 personen
Prijs per persoon
Tapashapjesbuffet
Schaal met o.a.
Gemarineerde olijfjes
Ansjovisfilets
Groene pepertjes
Kruidige mini kippenpootjes
Chorizo
Mosseltjes met look
Cabanossi
Pepertjes gevuld met roomkaas
Serranoham
Tonijnsalade
Tapenade en aioli
Zongedroogde tomaatjes
Feta
Incl. Ciabatta en olijvenbrood
Bij dit hapjesbuffet zijn tevens bordjes, vorkjes en uiteraard de afwas daarvan inbegrepen.
Te bestellen vanaf minimaal 15 personen
Prijs per persoon