Catering - Kleine groep

Hieronder vindt u overzicht van onze mogelijkheden wat betreft koude en warme buffetgerechten..

Alle gerechten worden koud aangeleverd en voor de warme gerechten geldt dat zij voorzien zijn van de juiste opwarminstructie. 

Bij het bestellen wordt u automatisch ingepland voor de eerste volgende mogelijke leverdag. .
Gelieve bij het veld opmerking aan te geven op welke datum u uw bestelling wenst te ontvangen.  

 

 

Product
Prijs
Kreeftensoep1 liter - met garnering: Room/armagnac/Rivierkreeftjes
€ 14,00
Aspergesoep1 Liter
€ 6,50
Gebonden tomatensoep met gehaktballetjes1 liter
€ 5,95
Champignon-roomsoep1 liter
€ 5,95
Partyschaal Vlees - 2 personenKoude schotel voor 2 personen met; Huzarensalade, perzik met hamparfait, serranoham, gevulde varkensfilets, rosbief met pijnboompitjes, aspergehamrolletjes, ardennerpaté, en gevulde eitjes.
€ 24,50
Partyschaal Vlees - 4 personenKoude schotel voor 4 personen met; Huzarensalade, perzik met hamparfait, serranoham, gevulde varkensfilets, rosbief met pijnboompitjes, aspergehamrolletjes, ardennerpaté, en gevulde eitjes.
€ 42,50
Partyschaal Vis - 2 personenKoude schotel voor 2 personen met; Kartoffelsalade, peertjes met krabsalade, Holl. haring, tonijnsalade, gerookte makreelfilets, mosseltjes op Provençaalse wijze en gevulde eitjes.
€ 27,50
Partyschaal Vis - 4 personenKoude schotel voor 4 personen met; Kartoffelsalade, peertjes met krabsalade, Holl. haring, tonijnsalade, gerookte makreelfilets, mosseltjes op Provençaalse wijze en gevulde eitjes.
€ 50,00
Partyschaal Vis de Luxe - 2 personenKoude schotel voor 2 personen met; Kartoffelsalade, peertjes met krabsalade, gerookte zalm, black-tiger scampi's, gerookte forel, Hollandse grijze garnalen, gerookte paling en gevulde eitjes
€ 35,00
Partyschaal Vis de Luxe - 4 personenKoude schotel voor 4 personen met; Kartoffelsalade, peertjes met krabsalade, gerookte zalm, black-tiger scampi's, gerookte forel, Hollandse grijze garnalen, gerookte paling en gevulde eitjes
€ 65,00
VispannetjeZalm, witte vis & mosselen met witte wijnsaus - 500 gram
€ 9,95
Spaans VisstoofpotjeStoofpotje van witte vis, pittige Spaanse chorizo, tomaat en kikkererwten - 500 gram
€ 9,95
Varkenshaasje met champignon-roomsaus180 gram per stuk + 150 ml saus
€ 6,85
Varkenshaas met roombrie en SerranohamBraadsleetje met gemarineerde varkenshaas, roombrie, serranoham, zongedroogde tomaatjes - 500 gram
€ 16,50
Stoverij500 gram
€ 8,95
Stoverij van Varkenswangetjes500 gram
€ 15,75
Spareribsper kilo verpakt (1 rib weegt ong. 400-500gram)
€ 9,45
Quiche Broccoli - Gerookte zalmø 11cm
€ 5,95
Aardappelgratin500 gram
€ 3,45
Zoete aardappel met roombrie en bosuiper stuk
€ 2,95
Asperges met Lamsham en krielaardappeltjesWitte Asperges met boterzachte lamsham, krielaardappeltjes, scharrelei en botersaus - Per Persoon
€ 17,50
Asperges met Zalm en krielaardappeltjesWitte Asperges met gegrilde zalm, krielaardappeltjes, scharrelei en botersaus - Per Persoon
€ 17,50
Stokbrood Wit
€ 1,95
Stokbrood Bruin
€ 1,95
Houthakkersbrood680 gram
€ 4,25
Kruidenboter150 gram
€ 1,95
Citroen-cheesecakeVoor 6-8 personen
€ 19,95
Lentebuffet (t/m 20 juni)Salade van aardappel & bieslook - Mosseltjes op Zeeuwse wijze - Pastasalade met scampi, komkommer en dille - Gerookte zalm met bieslook en fijn uitje - Tomaatje gevuld met salade van rivierkreeftenvlees - Serranoham met frisse Galia meloen - Spianata romana - Huisgebraden rosbief met pijnboompitjes - Caesarsalade met gegrilde kip, Parmezaanse kaas croutons & dressing - Aspergesalade met ham en ei - Ciabatta, tapenade & kruidenboter (Prijs is per persoon - Bestellen mogelijk vanaf 4 personen)
€ 19,95
ZomerbuffetSalade van aardappel & bieslook - Gepocheerde zalm op Spaanse wijze - Gamba's met aioli - Salade van couscous, kikkererwten, feta & granaatappelpitjes - Vitello Tonato - Salade Caprese met basilicum pesto - Serranoham met frisse galia meloen - Kruidige mini kippenpootjes met piri-piridip - Salade van bleekselderij, gerookte kip, oude kaas & walnoot - Ciabatta, tapenade & kruidenboter (Prijs is per persoon - Bestellen mogelijk vanaf 4 personen)
€ 20,95